商品詳情
【老菜脯鴨】
陳年菜脯，客家人古老相傳，老菜脯是窮人的人蔘。傳聞可解毒，解酒，治咳，還可改善糖尿病，心血管疾病，便秘等功效。老菜脯含有酵素，不添加一般添加化學藥物、防腐劑，喝完留有餘甘，滋潤喉嚨。
蘿蔔是很好的食材，含有豐富的維他命，不但能清熱解毒、幫助消化，還有抗癌的功效！
有別於其他餐廳，會強調老菜脯的年份，我們著眼於融合，取老菜脯的底韻、傳統菜脯的甘甜、紅白蘿蔔的清爽，三種結合創造更多的的層次，有徐娘風情萬種的韻味、也有似水年華般青春的俏麗～更多的是如狼似虎般的狂野奔放！
哥做的不是湯。。。是人生！
老菜脯鴨
TWD $300
TWD $260
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